秋意渐浓,万物丰收!秋季自古就是享受丰收的喜悦和满桌美食的好时节!现在国庆长假终于来临,大家肯定都想趁着出游,好好贴贴秋膘,给自己补补!但是秋天应该如何健康饮食?假期又该如何进行饮食健康管理?今天就让我们祥鹄生物的首席健康顾问陈义民教授,跟大家分享假期健康管理的秘诀!
什么是「贴秋膘」?
《黄帝内经》曾讲过:“春夏养阳,秋冬养阴。”也有要顺应四时变化,方能健康长寿的说法。也因为以前平时吃肉不易,秋季乃丰收时节,一年也就秋冬季节吃些肉,以补充脂肪,迎接寒冬。久而久之,秋季大家都纷纷开始通过食补食疗的方式来补身体,俗称“贴”秋膘。
秋季适当进补确实是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机,但随着如今生活条件的改善,现在人们已经不需要厚厚的脂肪才能过冬。“贴秋膘”也并非是大鱼大肉,多多益善的来乱补,这样只会让你的健康亮起红灯!
乱贴秋膘的危害!
1、肠胃紊乱
入秋后应适当增加体重来储备能量,但现代生活节奏快压力大,特别是经过“苦夏”,中老年人的脾胃本身就会比较弱,要是一到假期就想着多补补,胃里塞满了山珍海味,会大大增加肠胃负担,也会出现一些消化道的不适症状,比如腹痛、腹胀、腹泻等,这时最该做的是给肠胃一个调整适应期,尽量少吃高油高脂食物。
2、心血管疾病
入秋后气温逐渐下降,昼夜温差加大。气温下降会导致血管收缩,引起血压升高。对于有高血压、高血脂、动脉硬化等基础疾病的人来说,假期短时间集中吃高油高脂、肥甘厚味的食物,热量较高更危险,加上运动过少,也会增加心脑血管病的发病率。
3、颈腰椎病
在节假期间,亲朋好友欢聚一堂,酒足饭饱之后,难免会有打牌等娱乐活动。常常因坐姿过久,使脊椎韧带和附近肌肉处于不平衡的紧张状态,因而容易引起颈椎病、腰肌劳损、腰背酸痛等症状。旅途长期舟车劳顿休息不足,也会打乱睡眠节律,让人身心疲劳,诱发多种慢性疾病。
秋日如何进补?
随着生活条件改善,如今,人们已经不需要厚厚的脂肪才能过冬。过度进补,最直接的后果就是体重飙升,而且吃的食物相对热量较高,容易引起胆固醇、血脂的升高。所以外出游玩应留意体重,提高热量消耗,可以趁着秋高气爽的好天气,有计划地选择登高望远、散步赏花等活动。
当然均衡膳食也很重要,可以多吃富含膳食纤维的食物如全谷物、豆类、山楂等果蔬,有助于改善肠道健康,防止便秘。同时也要保证饮食多样化,合理搭配蔬菜水果、肉类和奶制品等食物,确保获得全面的营养元素。
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独家专利飞天牌旨溶片温馨提示您,国庆出游放松身心,但健康饮食的基本原则一定要牢记——秋日宜平补!“贴秋膘”不一定非得吃肉,饮食选择更加多样化,荤素搭配、营养均衡才是最优选。